3편, 카보로딩(식이요법)과 현지적응
카보로딩은 몸 속에 탄수화물을 축적하는 방법 중의 하나이다.
우리 몸은 평상시에 여러 에너지원을 몸속에 축적을 하는데 100이라는 에너지원이 들어가면 80정도의 에너지를 몸속에 축적한다고 합니다. 그런데 우리가 달릴 때는 이 에너지원이 30키로 정도의 거리에서 다 소모가 된다고 합니다. 그래서 몸속에 이 탄수화물을 100프로 이상 저장시켜야 하는데.....이 저장 시키는 방법을 카보로딩이라고 합니다. 뭐 저도 지식이 해박하지를 못해서 그냥 들은 이야기들 두서없이 쓰고 있네요.
이때 탄수화물을 몸속에 더 저장하기 위해서 우리 머리를 속여야 하는데....그 속이는 방법으로 대회하기 일주일 전부터 3일간 단백질만 섭취를 하는 겁니다. 아예 탄수화물이나 다른 에너지원은 먹지 않고 단백질로 소고기 수육과 물만 먹는 방법입니다. 그리고 3일은 평상시 식단으로 대회 전날까지 하는 방법인데........
이 방법이 뇌를 속인다는 건 처음 3일 동안 단백질만 먹었을 때 우리 몸에서는 우리 주인이 왜 탄수화물은 안먹고 단백질만 이렇게 주구장창 먹고 있지 하고 느낀다는 것입니다. 이렇게 우리 몸이 탄수화물을 엄청 원하고 있을 때 4일째 되는 날 아침부터 평상시 식단으로 탄수화물을 좀 더 첨가해서 먹는다면 우리 몸에서는 우리 주인이 또 언제 탄수화물을 안먹고 단백질만 먹을 걸 생각해서 탄수화물을 몸속에 120프로 저장을 한다는 것이죠. 이 120프로 저장된 탄수화물이 마지막 30키로 이후부터 지속주를 가능하게 만드는 에너지원이라고 합니다. 저의 경우도 이번에 카보로딩을 할까 말까 고민을 했는데 일주일 전 권은주 감독의 런위드주디 프로그램에 나가서 권 감독과 상의를 한 후 힘들지만 하기로 결정을 하고 정말 좋은 효과를 봤습니다. 권은주 감독 이야기로는 지금도 많은 선수들이 하고 있고 또 많은 효과를 본다고 합니다. 하지만 요즘은 아주 좋은 에너지대체 물질들(각 종 에너지젤이나 음료들)이 나오고 있기도 해서 꼭 힘들게 안해도 된다고는 하지만...그래도 저는 카보로딩을 독하게 해서 너무 좋은 효과를 냈습니다. 정말 3일 9끼 동안 소고기 수육과 물만 마시고 몸무게도 3키로 정도 빠졌습니다. 평상시 몸무게 71정도 였는데 카보로딩 3일째 되는날 68키로까지 빠졌으니까요. 결굴 카보로딩 후반 3일 동안에 평상식을 하면 어느정도 몸무게는 원래대로 돌아옵니다.
그리고 3일 동안 단백질로 식단을 하면서 몸 속에 있는 마지막 탄수화물까지 태우기 위해서는 극한의 인터벌도 해야한다고 합니다. 저도 베를린을 준비하면서 3개월동안 단 한 번도 인터벌을 안했는데 스피드가 안나올 것 같아서 카보로딩 시작 전인 9월15일에 800-200 10회 전과 9월19일에 400-400 10회 전을 진행했습니다.
이렇게 해서 한국에서의 훈련은 대부분 마무리하고 9월23일 금요일 아침에 한국을 떠나 현지시간 9월23일 저녁에 베를린에 도착했습니다. 도착 날은 바로 잠을 청했고 시차 없이 바로 잠을 잦습니다.(저는 지금까지 해외를 20여곳 가봤지만 시차로 고생한 적은 한 번도 없습니다)
둘째 날도 아침에 일어나 대회장 주변인 티어가르텐(공원)을 5키로 조깅하고 800미터 정도 전력질주를 하고 모든 준비를 끝냈습니다.
이제 25일 일어나 뛰기만 하면 됩니다.
대회 당일과 마라톤 이후 회복에 대해서는 다음편에 이어지겠습니다.
오늘도 엄청 길어졌네요!


카보로딩 3일9키를 먹었던 소고기 수육. 이 기간은 신경이 굉장히 예민해 진다고 합니다. 저랑은 별 상관 없었지만.

항상 마지막 질문은 @런위드주디 @runwithjudy 권은주 감독님 @0924mara 카보로딩을 성공할 수 있도록 강한 압박을 주셨던 분. 이 자리를 빌어 감사드립니다.앞으로도 쭈~~~욱 함께 하겠습니다.



카보로딩 후 점심은 짜장면!


지구 반바퀴를 돌아 독일까지. 멀다멀어

푸랑크푸르트공항에서 환승하면. 우리 문수르성님.


순서가 꼬였지만 카보로딩 전 인터벌.

카보로딩 중 인터벌

베를린마라톤 조직위에서 제공한 3일 동안의 지하철티켓


베를린전승기념탑


베를린노보텔 호텔 조식. 조식이 너무 잘 나옴. 있으면서 조식 날마다 챙겨먹음. 대회날 빼고.

아침 조깅 후 베를린투어.베를린올림픽 주경기장.

베를린중앙역

베를린의사당

베를린대성당




엑스포장에서 받은 손목 밴드


브란덴브르크문
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